Artículos en La Cepa Vieja

Otro año más (y ya van 12!!!) en La Cepa Vieja queremos despedir el año 2018 entre amigos y entre copas con risas, brindis, besos y fotos para el recuerdo.





Para maridar nuestro menú de Nochevieja 2018 os hemos preparado una selección de vinos especiales, empezaremos con un Riesling de la region de Mosela en Alemania Schieferkopf 16 seguiremos con "Cuveé Ana 16" una Bobal de cepas viejas con viticultura ancestral y 20% de P.V. (18M de crianza)en Casas Ibeñez, luego...

En La Cepa Vieja te hemos preparado el Menú de Navidad 2018 para que disfrutes en familia de un día especial. Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Como llegar Menus Navidad La Cepa Vieja 2018 Menú Navidad 2018 Valencia Surtido de panes y aceites. Entrantes Alcachofas confitadas a baja cocción con aceite de romero, piñones y lascas de parmesano. Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos Valencianos. Bao de pollo...

Este año tendremos abierto para el menú de año nuevo en Valencia 2024
Platos individuales:
-Causa limeña con encurtidos y salmón marinado al eneldo con lima y ron blanco.
-Crema de calabaza a la brasa con aceite de trufa blanca.
-Alistado Nº1 a la brasa (3 piezas).
Plato principal a elegir:
Raviolis de calabacin rellenos de pavo al vino tinto con niscalos.
o
Arroz meloso de sepia sucia con ajitos tiernos y setas.
Postres:
Surtido de...

  Octava cata mensual en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja  cada mes una selección de 6 grandes vinos Ver mapa .
  Precio de la cata 15€ . Cata más cena posterior con vinos y postre 40€ (ahora tambien en formato regalo, para canjear en la cata o cata + cena del mes que prefieran) Martes 18 de Diciembre a las 20:00 la cata y a las 21:00 cena. Para la cata de Diciembre hemos seleccionado 6 grandes vinos que nos pueden acompañar esas grandes cenas que nos esperan.
En la primera...

 
  Sexta cata mensual de vino en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja  cada mes una selección de 6 vinos .
  Precio de la cata de vinos 15€ . Cata más cena posterior con vinos y postre 40€Miércoles 24 de Octubre a las 20:00 la cata y a las 21:00 cena. En la selección de los vinos de Octubre hemos preparado un interesante duelo amistoso ESPAÑA FRANCIA, con las mismas variedades de uva.
En la primera ronda intentaremos romper el mito que dice que la moscatel solo vale para...

Septima cata de vinos en Valencia, en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja  cada mes una selección de 6 vinos Ver mapa . Precio de la cata de vinos en 15€ . Cata más cena posterior con vinos y postre 40€ (ahora tambien en formato regalo, para canjear en la cata o cata + cena del mes que prefieran)  Miércoles 21 de Noviembre a las 20:00 la cata y a las 21:00 cena.  Para la cata mensual de vinos en Valencia de Noviembre hemos seleccionado 6 vinos nacionales con una gran...

...

Quinta cata de vino en Valencia, Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja (C/ San Vicente Martir 209 Valencia), cada mes una selección de 6 vinos .
Precio de la cata de vinos15€ . Cata más cena posterior con vinos y postre 40€  Miércoles 26 de Septiembre a las 20:00 la cata de vinos y a las 21:00 cena.  En la selección de los vinos de Septiembre tendremos 4 blancos de estilos totalmente distintos y 2 tintos complejos con una buena acidez. En la primera ronda tomaremos "Mirabras 16...

...

Cuarta cata mensual de vinos en el Restaurante Vinoteca La Cepa Vieja (C/ San Vicente Martir 209 Valencia), cada mes una selección de 6 vinos . de la cata de vinos 15€ . Cata de vinos más cena posterior con vinos y postre 40€Miercoles 18  de Julio a las 20:00 la cata y a las 21:00 cena. La selección de los vinos de Julio sera basicamente vinos blancos interesantes para el verano y un tinto natural con alma de blanco.

la primera ronda con una comparativa de suelos, misma variedad...