Menú de Navidad
MENÚ NAVIDAD 2024 VALENCIA LA CEPA VIEJA
![](https://i.ibb.co/QmhXbvp/La-cepa-vieja-menu-navidad-2024.jpg Alt="Comida del día navidad en Valencia, Restaurante La Cepa Vieja")
MENÚ NAVIDAD 2024 VALENCIA LA CEPA VIEJA
Ya tenemos disponible el menú de Navidad 2024
Platos individuales Navidad 2024:
-Causa limeñacon encurtidos y salmón marinado al eneldo con lima y ron.
-Alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.
-Crema de verduras olvidadas de invierno con chips de boniato y aceite de trufa blanca
Plato principal a elegir:
Mogote de cerdo iberico de bellota (4 horas al horno y al final golpe de brasa) sobre rösti de patatas con queso.
o
Arroz meloso de verduras frescas de temporada con rebollones.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café o infusión acompañados de polvorones y turrones.
El precio del menú Navidad 2024 es de 46€ por persona, para realizar la reserva hay que confirmar la disponibilidad de plaza en [email protected] o 963423236 y dejar un depósito de 20 € por persona en el local o Bizum al 654695043.
El plazo máximo para modificar los comensales de una reserva es de 48h antes de la comida.
MENÚ NAVIDAD 2023 VALENCIA LA CEPA VIEJA (Máximo 3-4 personas)
Solo nos quedan mesas disponibles para un máximo de 3-4 personas.
Ya tenemos disponible el menú de Navidad 2023
Platos individuales:
-Crema de berenjena a la brasa con tomillo y dados de queso artesano.
-Alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.
-Croquetas de níscalos con boletus y amanitas caesarea sobre base de confitura de tomate y lascas de parmesano.
Plato principal a elegir:
Raviolis de calabacin rellenos de pavo al vino tinto con niscalos.
o
Arroz meloso de sepia sucia con ajitos tiernos y setas.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café o infusión acompañados de polvorones y turrones.
El precio del menú es de 45 € por persona, para realizar la reserva hay que confirmar la disponibilidad de plaza en [email protected] o 963423236 y dejar un depósito de 20 € por persona en el local o Bizum al 654695043.
El plazo máximo para modificar los comensales de una reserva es de 48h antes de la comida.
Menú navidad 2022 Valencia La Cepa Vieja
![](https://i.ibb.co/QCN0HzR/La-cepa-vieja-menu-navidad-2022.jpg" alt="La-cepa-vieja-menu-navidad-2022")
Solo nos quedan mesas disponibles para un máximo de 2-3 personas.
Ya tenemos disponible el menú de Navidad 2022
Platos individuales:
-Crema de calabaza a la brasa con castañas y aceite de trufa.
-Alcachofas confitadas a baja temperatura con golpe de brasas y jamón ibérico.
-Croquetas de níscalos sobre base de confitura de tomate y lascas de parmesano.
Plato principal a elegir:
Carne ibérica de bellota a la brasa con tortita de patata, ajo y pimentón.
o
Arroz meloso de sepia sucia con ajitos tiernos y setas.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café o infusión acompañados de polvorones y turrones.
El precio del menú es de 42 € por persona, para realizar la reserva hay que confirmar la disponibilidad de plaza en [email protected] o 963423236 y dejar un depósito de 20 € por persona en el local o Bizum al 654695043.
MENU NAVIDAD VALENCIA 2021 (tras la ultima cancelación disponemos de mesas libres)
![](https://i.ibb.co/sgnj0pf/Menu-Navidad-2021-Valencia-La-Cepa-Vieja.jpg" alt="Menu-Navidad-2021-Valencia-La-Cepa-Vieja" border="0">)
Ya tenemos disponible el menú de Navidad 2021 (plazas libres para mesas de máximo 2 personas)
Entrantes:
Jamón ibérico i quesos artesanos con tomate rallado.
Entrantes individuales:
Alcachofas confitadas a baja cocción con un golpe final de brasas y foie mi cuit.
Cortezas crujientes de bacalao con guacamole, mojama de atún, huevas de maruca, almendra marcona y avellanas.
Platos individuales a elegir:
Lomo de dorada a la brasa sobre base de ñoquis.
o
Carne ibérica a la brasa con tortita de patata ajo y pimentón.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café o infusión acompañados de polvorones y turrones.
El precio del menú es de 38€ por persona, para realizar la reserva hay que confirmar la disponibilidad de plaza en [email protected] o 963423236 y dejar un depósito de 15€ por persona en el local o Bizum al 654695043
Menú Navidad Valencia 2020
Menú de Navidad Valencia 2020.
Como el año es especial y sabemos que queréis pasar como mínimo de un día al año con la familia disfrutando de la gastronomía en condiciones idóneas lo vamos a organizar para que puedas disfrutarlo no solo un día, tendréis 3 días para poder celebrarlo.
COMO???
Pues eso, yo llevo disfrutando con mis amigos sumilleres 13 años de la Nochevieja en Noviembre y os puedo asegurar que sí tenéis ganas de disfrutar se disfruta igual.
Buscamos familias con ganas de disfrutar de la vida, la familia y la gastronomía y saltarse los protocolos, los agobios y los malos rollos.
#disfrutadelanavidad, #disfrutadelafamilia, #disfrutadelagastronomia, #disfrutalosrestaurantes, #disfrutalavida.
Disponemos de un purificador de ambiente, nos adaptamos a veganos celiacos...y cumplimos con el aforo.
Fechas disponibles para el menú de Navidad 2020 (Domingo 13, Domingo 20, Viernes 25 y Domingo 27)
Precio menú Navidad 38€ por persona (bebida no incluida) Domingo ( 20 o 27) 28€ por persona. Menú solo bajo reserva y con 50% de señal, el pago se puede realizar en el local, via BIzum o transferencia.
Entrantes:
Jamón ibérico con tomate rallado.
Alcachofas confitadas a baja cocción en AOVE aromatizado al romero y cecina de León.
Sopa de pescado estilo Tai con mejillones y gambas.
Platos individuales:
Carne ibérica a la brasa con patatas al romero.
o
Lomos de dorada fresca a la brasa sobre ñoquis en su salsa de pescado.
Prepostre:
Surtido de quesos artesanos.
Postre:
A elegir, son todos caseros.
Dulces:
Surtido de polvorones y turrones.
Menú Navidad 2019 Valencia La Cepa Vieja
Entrantes:
Jamón ibérico con quesos artesanos y tomate rallado.
Alcachofas confitadas a baja cocción con un golpe final de brasas.
Crujiente de pollo y berenjena a la brasa con queso de cabra.
Plato individual:
Carne ibérica a la brasa con patatas al romero.
o
Arroz meloso de sepia sucia con mejillones y gambas.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caserosEl precio del Menú de Navidad 2019 es de 37€ (bebida no incluida), consultar el precio para niños, podemos realizar menús vegetarianos previo aviso, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajará exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un depósito de 15€; por comensal, el depósito solo se devolverá si se cancelan las plazas antes de 48H).
Menú Navidad 2018 "SOLO QUEDA UNA MESA DE 2 O MAXIMO 4"
Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Como llegar
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| Menus Navidad La Cepa Vieja 2018 |
Menú Navidad 2018 Valencia
Surtido de panes y aceites.
Entrantes
Alcachofas confitadas a baja cocción con aceite de romero, piñones y lascas de parmesano.
Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos Valencianos.
Bao de pollo asado con salsa de manzana.
Platos individuales
Sopa de cocido de Navidad.
Cocido navideño.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caseros
El precio del Menú de Navidad 2018 es de 37€, consultar el precio para niños, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajará exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un depósito de 15€; por comensal).
MENÚ AÑO NUEVO 2024 VALENCIA(La Cepa Vieja)
![](https://i.ibb.co/q54GxDZ/menú-año-nuevo-Valencia-2024.jpg" alt="Menú-año-nuevo-2024" border="0"></a>)
Este año tendremos abierto para el menú de año nuevo en Valencia 2024
Platos individuales:
-Causa limeña con encurtidos y salmón marinado al eneldo con lima y ron blanco.
-Crema de calabaza a la brasa con aceite de trufa blanca.
-Alistado Nº1 a la brasa (3 piezas).
Plato principal a elegir:
Raviolis de calabacin rellenos de pavo al vino tinto con niscalos.
o
Arroz meloso de sepia sucia con ajitos tiernos y setas.
Postres:
Surtido de postres caseros.
Café o infusión acompañados de polvorones y turrones.
El precio del menú es de 45 € por persona, para realizar la reserva hay que confirmar la disponibilidad de plaza en [email protected] o 963423236 y dejar un depósito de 20 € por persona en el local o Bizum al 654695043.
El plazo máximo para modificar los comensales de una reserva es de 48h antes de la comida.
Este año 20017 cerramos en navidad por motivos familiares
Menú Navidad 2016 (QUEDA UNA MESA DE 2P)
Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Como llegar
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| Menus Navidad La Cepa Vieja 2016 |
Menú Navidad 2016 Valencia
Surtido de panes y aceites.
Entrantes
Esgarraet casero a nuestro estilo (sobre una base de emulsión de huevo duro, jugo de pimiento asado ajo y AOVE).
Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos los corrales de Almedijar (Castellón).
Canutillos rellenos de pollo de corral asado con verduritas.
Platos individuales
Crema de calabaza y castañas con aceite de trufa blanca "Masia el Altet".
Pluma ibérica de Guijuelo al romero (La parte más jugosa del cerdo ibérico).
o
Lomos de bacalao con muselina de ajitos tiernos.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caseros
El precio del Menú de Navidad 2016 es de 36€, consultar el precio para niños, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajará exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un depósito de 15€; por comensal).
Menú Navidad 2015
Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Como llegar
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| Menus Navidad La Cepa Vieja 2015 |
Menú Navidad 2015 Valencia
Surtido de panes y aceites.
Entrantes
Croquetas de pescado con bacalao y piñones al estilo de mi madre.
Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos canarios.
Revuelto de boletus con setas de temporada, patata pochada y trufa.
Platos individuales
Crema de pescado con carpaccio de pulpo.
Pluma ibérica de Guijuelo al romero con humus de remolacha. o Lomos de balao a nuestro estilo.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caseros.
El precio del Menú de Navidad 2015 es de 36€, consultar el precio para niños, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajara exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un deposito de 15€; por comensal).
Menú Navidad 2014 Valencia
Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Ver mapa
Menú Navidad 2014 Valencia
Surtido de panes y aceites.
Entrantes
Croquetas de pescado con bacalao y piñones al estilo de mi madre.
Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos canarios.
Tacos de Salmon ahumado casero con ñoquis al eneldo y queso azul.
Platos individuales
Crema de castañas con setas.
Pluma ibérica de Guijuelo al romero.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caseros.
El precio del Menú de Navidad 2014 es de 36€, consultar el precio para niños, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajara exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un deposito de 15€; por comensal).
Menú Navidad Valencia 2013 La Cepa Vieja
Estamos en Valencia C/San Vicente Mártir 209 (Junto al parking del AVE) Tlf:963423236 Ver mapa
Menú Navidad 2013 Valencia
Surtido de panes y aceites.
Entrantes
Croquetas de pescado con bacalao y piñones al estilo de mi madre.
Jamón Ibérico de Salamanca & quesos artesanos canarios.
Calamares salteados con ajitos tiernos y habitas baby.
Platos individuales
Crema de boletus con tomillo y langostinos.
Pluma ibérica de Guijuelo al romero.
Surtido de postres, café, infusiones, polvorones y turrones caseros.
El precio del Menú de Navidad 2013 es de 36€, consultar el precio para niños, si lo desean consulten el precio con maridaje (cada plato lo acompañaríamos con un vino apropiado).
El día de Navidad se trabajara exclusivamente con este menú y solo bajo reserva previa (para reservar plazas habrá que abonar un deposito de 15€; por comensal).