Nuestra filosofía es buscar los ingredientes frescos de temporada, a ser posible de km 0 comprando a los agricultores que venden su propia cosecha en el mercado central, y a partir de ellos elaborar menús basados en nuestra dieta mediterránea con un toque creativo y el toque especial de las brasas, que deben ser sanos y sabrosos.
Por ello hemos renunciado a trabajar con la carta, para poder ofrecer nuevas propuestas y una mejor relación calidad/precio.
Aceptamos Cheques gourmet y Sodexho.
Todos nuestros menús incluyen surtido de panes y aceites, postre o café, y el I.V.A.