Jueves 15 de Febrero a las 20:30 cata maridaje con 4 platos y 8 vinos
De la mano de Joaquin parra, un viajero del vino y autor de la guia de vinos y destilados Wine-Up llega un tour de vinos que recorre España presentado 8 vinos, la parada en La Cepa Vieja la hemos programado para el jueves a las 20:30.
Organizaremos la cata en 4 rondas ( 8 vinos y 4 platos + postre)
Joaquin nos dara una pequeña explicación de cada vino y luego sacaremos 1 plato para acompañarlos.
Terminaremos con nuestra tarta de chocolate que nos ayudara a terminarnos las copas de tinto.
El precio de la cata más cena será de 40€ por persona, plazas limitadas.
Los vinos seran:
1. Martín Códax Albariño 2022 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco – D.O. Rías Baixas
2. Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei
3. Martín Códax Lías Albariño 2021 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas
4. Valdemar Inspiración 2020 – Bodegas Valdemar – Vino de autor - D.O.C. Rioja
5. Mainetes Monastrell 12 meses Crianza 2020 – Bodegas San Dionisio – D.O. Jumilla
6. Dominio Fournier Crianza 2020 – Dominio Fournier – Crianza – D.O. Ribera del Duero
7. Antonio Serrano Etiqueta Negra 2019 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla
8. Legado Petit Verdot 2016– Finca el Refugio – Vino de autor – Vino de la Tierra de Castilla